Bacon

Volledig ambachtelijk vervaardigd met zeezout, pekelzout en natuurlijke kruiden.


Onze bacon wordt vervaardigd van ribstukken van superieure kwaliteit. Deze worden lichtgezouten en ondergaan een natuurlijke rijping.


Het roken gebeurt uitsluitend met zaagsel van eik- en beukenhout.



Artikelnummer gerookte bacon: 100005

Artikelnummer gerookte bacon met zwoerd: 101005

Artikelnummer gedroogde bacon: 100006

Artikelnummer gedroogde bacon met zwoerd: 101006